Patelnia wielofunkcyjna/ elektryczna/ P 5 kW Stalgast 9741000

Description

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego. Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.

• Ergonomiczne pokrętła
• Panel przedni grawerowany laserowo
• Kontrolki pracy oraz zasilania
• System zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• Spust zawartości misy
• Korek misy z przelewem bezpieczeństwa
• Pojemność 13 litrów
• Opcjonalnie możliwość zastosowania kominka
• wydajność 900 kg/h