Schładzarko-zamrażarka szokowa/ 3xGN1/1 lub GN2/3 Sin of Cold MX3.10C

Description

Schładzarko-zamrażarka szokowa to specjalne urządzenie używane głównie w branży gastronomicznej do szybkiego obniżania temperatury żywności. Jest to zaawansowane urządzenie, które umożliwia szybkie zamrażanie lub schładzanie produktów spożywczych w celu przedłużenia ich trwałości, zachowania świeżości i zapobiegania rozwojowi bakterii. Schładzarko-zamrażarka szokowa działa na zasadzie obniżania temperatury żywności w krótkim czasie. Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 (18/10) – zewnętrznie satynowana, wewnątrz polerowana na wysoki połysk.

• Wymiary komory (mm): 335x590x(H)235.
• Regulowane nóżki od 60 mm do 90 mm.
• Elektroniczny ekran dotykowy na froncie.
• Wyświetlana temperatura mierzona przez sondę.
• Wyświetlany czas jaki upłynął od początku cyklu, ustawiony przez użytkownika.