Frytownica elektryczna/ 2-komorowa z zimną strefą/ z szafką i drzwiami/ 14 kW Gort GF1210-040EV+S03

Przedstawiamy profesjonalną frytownicę elektryczna 2-komorową z zimną strefą – doskonałe narzędzie dla pasjonatów kulinariów, restauratorów oraz wszystkich, którzy cenią sobie doskonałą jakość w przygotowywaniu smacznych potraw. Zapewnia wydajne i szybkie smażenie potraw. Dzięki mocnemu systemowi grzewczemu potrawy nabierają doskonałej chrupkości w krótkim czasie. Funkcja regulacji temperatury umożliwia precyzyjne dostosowanie parametrów smażenia, co pozwala na przygotowanie potrawy według Twoich preferencji. Wyposażona w zimną strefę, frytownica pozwala na utrzymanie optymalnych warunków smażenia nawet przy intensywnym użytkowaniu. Zimna strefa zapobiega przedostawaniu się resztek smażonych potraw do oleju, co utrzymuje go czystym i wydłuża jego żywotność. Frytownica została wykonana z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje trwałość i niezawodność. Odporna na wysoką temperaturę, idealnie sprawdzi się w intensywnym użytkowaniu w gastronomii.

• Frytownica elektryczna z zimną strefą – idealna do frytowania produktów panierowanych.
• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304.
• Płyta wierzchnia zagłębiona – utrzymanie wysokiego poziomu higieny znacznie ułatwione.
• Demontowany kominek – możliwość mycia w zmywarce.
• Wysoki kominek zapobiega zaciekaniu frytury po obudowie urządzenia.
• Urządzenie szczegółowo przetestowane i dopuszczone (CE).
• Zawór spustowy oraz zbiornik z filtrem na olej umieszczone w szafce.
• Płynna regulacja temperatury.
• Obrotowa grzałka ułatwiająca czyszczenie komory.
• Dodatkowe zabezpieczenie termiczne przed przegrzaniem frytury.
• System łączenia „na włos” – idealnie płynne połączenie z sąsiadującymi elementami z LINII 700 GORT.
• Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
• Nogi szafki okrągłe, z możliwością regulacji wysokości.