Nóż do mięsa/ długość ostrza 190 mm Pirge 841310

Description

Nóż do mięsa kuty to specjalny nóż kuchenny, który służy do krojenia różnych rodzajów mięs. Charakteryzuje się wąskim ostrzem, który umożliwia cięcie mięsa. Wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej. Zastosowanie stali T5MoV sprawia, że akcesoria są wyjątkowo odporne na uszkodzenia i zarysowania. Specjalny profil uchwytu gwarantuje, że nóż doskonale leży w dłoni i nie wyślizguje się nawet w trakcie intensywnej pracy.

• Twardość 54–55 stopni HRC.
• Uchwyt z ABS, z aluminiowymi nitami.
• Grubość: 3 mm.
• Długość ostrza: 190 mm.