Piec konwekcyjno-parowy/ elektryczny/ z systemem myjącym/ 11,4 kW/ 7x GN 1/1 EKA Millennial Touch Screen Gastro MKF711TS

Piec konwekcyjno-parowy to urządzenie, wydajne i niezawodne. Z automatycznym systemem myjącym oraz ogromną pojemnością, ten piec elektryczny to doskonałe narzędzie dla zaawansowanych profesjonalistów kulinarnych. Wbudowane oświetlenie LED specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze.

• Możliwość zapisania 500 programów, po 10 kroków każdy.
• Wyposażony w dotykowy panel sterowania, port USB, Wi-Fi.
• Pojemność komory : 7xGN 1/1.
• Regulacja temperatury w zakresie 30-270°C.
• Opóźnienie automatycznego załączenia się pieca aż do 24 godzin.
• Blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom.
• Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie.
• Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej.
• Obudowa w całości ze stali nierdzewnej.
• Współczynnik szczelności: IPX 5.
• Regulowane nóżki.
• 3 tryby pracy z opatentowanymi systemami Tecnoeka: konwekcja, para, combi.
• Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji.