Opis
Nóż do trybowania to seria noży gastronomicznych przeznaczonych do profesjonalnego użytku. Wykonany jest z innowacyjnej, opatentowanej stali nierdzewnej, której zawdzięcza swoją wysoką twardość i odporność na korozję. Produkt zapewnia ergonomię i higienę pracy dzięki teksturowanemu uchwytowi anti-slip z powłoką redukującą gromadzenie się bakterii. Posiada ostrze wąskie i długie, dodatkowo wygięte – ułatwia oddzielanie kości i innych zbędnych elementów od mięsa.
- Ostrze wykonane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję.
- Uchwyt wykonany z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia.
- Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip).
- Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii.
- Zwiększona odporność na wysoką temperaturę.
- Twardość: około 55HRC.
- Nadają się do mycia w zmywarce, zalecane jest mycie ręczne.
- Z certyfikatem NSF.
- Grubość: 2 mm.
- Długość ostrza: 140 mm.
Opinie pomagają innym w dokonaniu wyboru
Nóż do trybowania/ zakrzywiony/ 278 mm Arcos 2900 291325Na razie nie ma opinii o produkcie.