Nóż do filetowania/ giętki/ 298 mm Arcos 2900 293125

Description

Nóż do filetowania to specjalistyczne narzędzia do przygotowania surowego mięsa, w higieniczny sposób i bezpieczny dla zdrowia. Idealny do różnego rodzaju mięs oraz ryb – ostrze wąskie, długie i giętkie. Wykonany z innowacyjnej, opatentowanej stali nierdzewnej, której zawdzięcza swoją wysoką twardość i odporność na korozję. Produkt zapewnia ergonomię i higienę pracy dzięki teksturowanemu uchwytowi anti-slip z powłoką redukującą gromadzenie się bakterii.

• Ostrze wykonane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję.
• Uchwyt wykonany z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia.
• Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip).
• Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii.
• Zwiększona odporność na wysoką temperaturę.
• Twardość: około 55HRC.
• Nadają się do mycia w zmywarce, zalecane jest mycie ręczne.
• Z certyfikatem NSF.
• Grubość: 1 mm.
• Długość ostrza: 170 mm.