Kocioł elektryczny/ 10,5 kW/ 50 l REDFOX BI 70/80 50E 00028572

Description

Kocioł elektryczny to urządzenie przeznaczone do gotowania zup, sosów mięsnych czy dań mlecznych w dużych zakładach zbiorowego żywienia. Urządzenie nadaje się w stołówkach szkolnych, szpitalach oraz w jadłodajniach. Obróbka termiczna odbywa się w sposób pośredni przez płaszcz wodny. Posiada specjalnie tłoczona górna płyta ze stali nierdzewnej o grubości 1,2 mm.

• Kwasoodporne dno ze specjalnej stali AISI 316.
• Zabezpieczenie ciśnieniowe.
• Bateria – napełnianie zimną wodą.
• Uzupełnianie wody w płaszczu wodnym półautomatyczne lub przez armaturę.
• Możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek.
• Zakres temperatur: 30-110°C.
• 7 stopniowa regulacja mocy grzania.
• Zawór spustowy standardowo okrągły 2.
• Solidna konstrukcja.
• Specjalny kształt rękojeści chroni użytkownika przed ewentualnym oparzeniem.
• Regulowane nogi ze stali nierdzewnej.
• Ochrona pokręteł IPX4.