Cyrkulator bemarowy do sous-vide/ GN 1/1 HENDI 225448

Description

Urządzenie do sous vide GN 1/1 firmy Hendi to rozwiązanie pozwalające na precyzyjne przyrządzanie potraw gotowanych w workach próżniowych. Dzięki tej metodzie gotowane jedzenie jest soczyste i delikatne oraz zdrowsze, zachowuje witaminy, enzymy i naturalne soki. Naturalna struktura produktu nie jest uszkodzona podczas gotowania. Przydatność do spożycia potraw jest dłuższa. Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu.

• Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw.
• Obudowa wykonana w całości ze stali chromowej.
• Pokrywa ze stali nierdzewnej z uszczelką silikonową.
• Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury co 0,1 °C (45 – 90°C).
• W zestawie separator, 6 przekładek i pokrywa ze stali nierdzewnej.