Description
Urządzenie do sous vide GN 2/3 firmy Hendi to rozwiązanie pozwalające na precyzyjne przyrządzanie potraw gotowanych w workach próżniowych. Dzięki tej metodzie gotowane jedzenie jest soczyste i delikatne oraz zdrowsze, zachowuje witaminy, enzymy i naturalne soki. Naturalna struktura produktu nie jest uszkodzona podczas gotowania. Przydatność do spożycia potraw jest dłuższa. Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu.
- Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej.
- W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej.
- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 45°C do 90°C.
- Z uchwytami i kranem spustowym.
- Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową.
Olek
Solidna konstrukcja i efektywność w utrzymywaniu stałej temperatury zapewniają idealne rezultaty. Idealny do profesjonalnych kuchni, gdzie precyzja jest kluczowa. Łatwy w obsłudze i dokładny –Polecam!