Sale!

Cyrkulator do gotowania sous vide Sammic SmartVide 1180160

Kod produktu: 1180160

Dane techniczne:

Wymiary (mm): 125x148x385 h

Zasilanie (V): 230

Moc (kW): 2,00

Typ: zanurzeniowy

Masa (kg): 4,40

Kod produktu: 1180160

-13 %

Cena netto

9 039,00 zł

7 863,93 zł

Cena brutto

11 117,97 zł

9 672,63 zł

Najniższa cena brutto z 30 dni przed obniżką: 9 383,74 


Produkt dostępny

Dostawa: darmowa

Description

Cyrkulator do gotowania sous vide to urządzenie, które umożliwia precyzyjne i kontrolowane gotowanie metodą sous vide. Sous vide to technika gotowania, polegająca na gotowaniu żywności w plastikowym worku próżniowym w niskiej temperaturze przez dłuższy czas. Cyrkulator do gotowania sous vide pozwala na precyzyjne ustawienie i kontrolę temperatury wody. Możesz ustawić dokładną temperaturę, którą chcesz osiągnąć, a cyrkulator będzie utrzymywać ją na stałym poziomie przez cały czas gotowania. Dzięki solidnej konstrukcji i obudowie wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii. Obudowa panelu sterowania i uchwyt ze stali nierdzewnej.

  • Możliwość podłączenia SmartVide X do podgrzewanego zbiornika skraca czas nagrzewania. Ta funkcja jest szczególnie przydatna podczas gotowania lub ponownego podgrzewania bardzo zimnej lub zamrożonej żywności.
  • Wodoodporny, kolorowy, 5” wyświetlacz.
  • Możliwość zmiany jednostek temperatury: °C oraz °F.
  • Tryby pracy z timerem – praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu, z zadanym czasem – służące lepszej organizacji pracy.
  • Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy – efektywna kontrola HACCP procesu gotowania – po zakończeniu każdego cyklu można wyeksportować lub wydrukować parametry gotowania.
  • Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępnia podgląd stanu urządzenia – temperatury i pozostałego czasu pracy.
  • Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producenta.
  • Do zestawu dołączona stylowa, ergonomiczna torba, umożliwiająca przenoszenie urządzenia.
  • Maksymalna pojemność naczynia: 56 l lub GN 2/1.

 

Dane techniczne:

Wymiary (mm): 125x148x385 h

Zasilanie (V): 230

Moc (kW): 2,00

Typ: zanurzeniowy

Masa (kg): 4,40

Kod produktu: 1180160

Opinie pomagają innym w dokonaniu wyboru

Cyrkulator do gotowania sous vide Sammic SmartVide 1180160
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0
0 /5
(0 opinie)

There are no reviews yet.