Cyrkulator do gotowania sous vide Stalgast 691100

Description

Cyrkulator do gotowania sous vide to urządzenie, które umożliwia precyzyjne i kontrolowane gotowanie metodą sous vide. Sous vide to technika gotowania, polegająca na gotowaniu żywności w plastikowym worku próżniowym w niskiej temperaturze przez dłuższy czas. Cyrkulator do gotowania sous vide pozwala na precyzyjne ustawienie i kontrolę temperatury wody. Możesz ustawić dokładną temperaturę, którą chcesz osiągnąć, a cyrkulator będzie utrzymywać ją na stałym poziomie przez cały czas gotowania. Dzięki cyrkulatorowi i metodzie sous vide, żywność jest gotowana równomiernie we wszystkich jej częściach. Woda jest stale mieszana przez cyrkulator, co sprawia, że temperatura jest równomiernie rozprowadzana, a żywność gotuje się równomiernie bez ryzyka niedogotowania lub przegotowania. Korzystanie z cyrkulatora do gotowania sous vide jest wygodne i elastyczne.

• Grzałka zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0.1°C do +0.2°C
• Duży wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu wskazań
• Wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody
• Do mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach