Kostkarka natryskowa/ wydajność 70kg/24 h/ chłodzona powietrzem i wodą Scotsman EC 126

Opis

Kostkarka natryskowa marki Scotsman to wydajne urządzenie przeznaczone do produkcji lodu w kostkach, idealne dla branży gastronomicznej, hotelarskiej oraz barów. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii natryskowej oraz solidnej konstrukcji, model ten zapewnia niezawodność, wysoką wydajność i wyjątkową jakość lodu.

Urządzenie jest w stanie wyprodukować do 70 kg kostek lodu na dobę, co sprawia, że doskonale sprawdzi się w miejscach o dużym zapotrzebowaniu na lód. Chłodzenie powietrzem i wodą zapewnia optymalne warunki pracy oraz efektywność nawet przy wysokich temperaturach otoczenia. Kostkarka natryskowa Scotsman produkuje przezroczyste, krystaliczne kostki lodu, które doskonale prezentują się w napojach, koktajlach oraz przy serwowaniu potraw.

• Grawitacyjny odpływ skroplin.
• Wyposażona w pompę wody.
• Wbudowany zbiornik na lód.
• Schłodzenie wodą lub powietrzem.
• Technologia poziomego parownika.
• System zapobiegający odkładaniu się kamienia.
• System natryskiwania wody.
• Dostęp do filtra powietrznego skraplacza.
• Sterowanie elektromechaniczne.
• Włącznik główny na panelu przednim.