Opis
Kotleciarka elektryczna to urządzenie służące do przygotowywania kotletów mięsnych. Jest to wygodne rozwiązanie, które ułatwia i przyspiesza proces formowania kotletów w porównaniu do ręcznego wyciskania mięsa. Idealna do restauracji, sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych.
- Wydajność do 420 kotletów/bitek na godzinę.
- Maksymalna grubość surowego mięsa: 25 mm.
- Otwór wsadowy: 158×23 mm.
- Zespół dwóch wałków o szerokości 175 mm, łącznie z 880 nożami, na łożyskach kulowych.
- Specjalne elementy tzw. „grzebienie” zapobiegają zawijaniu się mięsa wokół wałków z nożami.
- Zespół 2 wałków z 880 nożami na łożyskach kulowych – wykonane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane.
- Na antypoślizgowych nóżkach.
- Funkcje: nacinanie, zmiękczanie, rozbijanie płatów mięsa.
- W zestawie przystawka nacinająca.
Opinie pomagają innym w dokonaniu wyboru
Kotleciarka elektryczna/ wydajność 420 kotletów/h/ 230 V HENDI 843598Na razie nie ma opinii o produkcie.