Kuchnia elektryczna/ 4-polowa/ nastawna/ 10.4 kW Stalgast 9706000

Opis

Przeznaczona do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną. Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne, przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.

• Panel przedni grawerowany laserowo
• Kontrolki pracy oraz zasilania
• Żeliwne płyty grzewcze o średnicy 220 mm i mocy 2,6 kW
• Sześciostopniowy zakres regulacji mocy
• Tłoczona płyta górna
• Możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
• Regulowane stopki ~ 20 mm
• Urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy
• Kominek 9700040 może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne