Nóż do szynki i łososia/ 415 mm HENDI 843918

Opis

Nóż do szynki i łososia posiada ostrze noża wykonane z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o specyficznej strukturze z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności. Charakteryzują się długą żywotnością ostrza i bardzo łatwym ostrzeniem. Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu posiada właściwości antypoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści.

• Można myć w zmywarce i dezynfekować.
• Zielony kolor sprawia, że nóż jest dobrze widoczny na blacie roboczym.
• Grubość: 2 mm.
• Długość ostrza: 280 mm.