Nóż Santoku/ długość ostrza 180 mm Ambrogio Sanelli S350.018

Description

Nóż Santoku marki Ambrogio Sanelli to seria profesjonalnych noży gastronomicznych przeznaczonych dla szefów kuchni oraz rzeźników. Satynowe wykończenie ostrza w połączeniu z laserową kontrolą ostrzenia gwarantują trwałość powierzchni tnącej. Stal nierdzewna Nitro-B charakteryzuje się dodatkiem cząsteczek azotu, które poprawiają właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszeniu cieplnym.

• Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
• Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS.
• Nie nadają się do mycia w zmywarkach.
• Szlif kulowy.
• Grubość: 2 mm.
• Długość ostrza: 180 mm.