Nóż szefa kuchni/ 285 mm Arcos UNIVERSAL 280504

Nóż szefa kuchni jest wykonany z innowacyjnej stali nierdzewnej, której zawdzięcza swoją wysoką twardość i odporność na korozję. Produkt jest idealny do kuchennych prac, od krojenia warzyw, po siekanie mięsa. Posiada doskonale wyważone uchwyty wykonane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wykonanych ze stali nierdzewnej.

• Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii.
• Kute z jednego kawałka stali.
• Zwiększona odporność na wysoką temperaturę.
• Twardość: około 55HRC.
• Przystosowane do mycia w zmywarce, lecz rekomendowane jest mycie ręczne.
• Z certyfikatem NSF.
• Grubość: 1,5 mm.
• Długość ostrza: 175 mm.