Piec do pizzy 2-komorowy/ 6xpizza Ø 30 MORETTI FORNI IDECK MFID105.105D

Description

Piec 2-komorowy ze sterowaniem elektronicznym Moretti Forni wchodzi w skład linii iDeck. Komory wyłożone są cegłą szamotową, która bardzo dobrze absorbuje i równomiernie rozprowadza ciepło oraz zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza pod pizzą. Dzięki temu ciasto jest idealnie wypieczone i nie przypala się. Elektroniczny panel umożliwia wygodne i dokładne ustawienie temperatury.

• Technologia Dual-Temp dwie termopary wewnątrz komory pieczenia sterują temperaturą grzałki górnej i dolnej oraz regulują temperaturę ustawioną przez operatora. Rezultat to idealne pieczenie dla wszystkich rodzajów produktów.

• Technologia Smart-Baking procentowe sterowanie mocą grzałek górnych i dolnych bez wpływu na temperaturę w komorze (w modelach ze sterowaniem elektronicznym)
• Prostota obsługi dzięki uchwytowi wzdłuż całej szerokości komory oraz sprężynom domykającym drzwi
• Opatentowany perforowany szamot gwarantujący doskonałą cyrkulację powietrza pod pizzą.