Description
Piec konwekcyjno-parowy to urządzenie, wydajne i niezawodne. Jest idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w gotowaniu i pieczeniu. Pełni też funkcję komory rozrostu oraz szafy bankietowej. Książka kucharska może pomieścić nawet 100 przepisów po 10 kroków każdy. Produkt zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom. Piec wyposażony w dotykowy panel sterowania i port USB. Komora i obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej.
- Zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych potraw dzięki funkcji pary oraz DELTA T.
- Trzy prędkości wentylatorów od 1500 do 2800 obr./min.
- Trzystopniowa regulacja prędkości wentylatora.
- Regulacja temperatury w zakresie 30-270°C.
- Ustawianie czasu pracy do 11 h, 59 min lub praca ciągła non stop.
- Opóźnienie automatycznego włączenia się pieca aż do 24 godzin.
- Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED.
- Blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom.
- Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie.
- Współczynnik szczelności: IPX 4.
- Regulowane nóżki.
- Wydajność: 288-480 dań/dzień.
- Wymagane podłączenie do prądu, uzdatnionej wody, kanalizacji.
Opinie pomagają innym w dokonaniu wyboru
Piec konwekcyjno-parowy/ elektryczny/ 31 kW/ 16× 600×400 mm EKA Millennial Black Mask Bakery MKF1664BMThere are no reviews yet.