Rożen gazowy/ 1100x480x920 h/ wsad 15 kurczaków Roller Grill 785300

Description

Rożen do kurczaków z 3 bagnetami o pojemności 12-15 kurczaków to specjalne urządzenie służące do równoczesnego pieczenia większej ilości kurczaków na rożnie. Jest to popularne narzędzie w gastronomii, szczególnie w restauracjach, stoiskach z fast foodem i innych miejscach serwujących kurczaki w stylu rotisserie. Rożen składa się z trzech bagnetów, na których umieszcza się kurczaki. Bagnety są zamocowane na osi poziomej, która pozwala na równomierne obroty mięsa podczas pieczenia. Dzięki temu mięso jest równomiernie podgrzewane z każdej strony, co pozwala uzyskać soczyste i dobrze przyrumienione kurczaki.

• Zużycie gazu 1.86 m3/h – G20 i 1.41 kg/h – G30
• 3 poziomy niezależnie sterowane
• Oświetlenie komory
• Wyjmowana tacka ociekowa