Schładzarko-zamrażarka szokowa/ 5xGN1/1 lub 600x400 mm Sin of Cold MXT5.30

Description

Schładzarko-zamrażarka szokowa to specjalne urządzenie używane głównie w branży gastronomicznej do szybkiego obniżania temperatury żywności. Jest to zaawansowane urządzenie, które umożliwia szybkie zamrażanie lub schładzanie produktów spożywczych w celu przedłużenia ich trwałości, zachowania świeżości i zapobiegania rozwojowi bakterii. Schładzarko-zamrażarka szokowa działa na zasadzie obniżania temperatury żywności w krótkim czasie. Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 (18/10) – zewnętrznie satynowana, wewnątrz polerowana na wysoki połysk.

• Zaokrąglone narożniki komory dla ułatwienia utrzymania czystości, możliwość suszenia komory w celu usunięcia nadmiernej wilgotności.
• Dno ze zintegrowanym odpływem – tacka ociekowa na kondensat w zestawie.
• Parownik z powłoką antykorozyjną.
• Duży niezawodny kondensator.
• Regulowane nóżki od 60 mm do 90 mm.