Opis
Skrobka cukiernicza, znana również jako skrobaczka cukiernicza lub skrobaczka do lukru, to narzędzie używane w cukiernictwie do wygładzania, usuwania nadmiaru lub tworzenia wzorów na powierzchniach pokrytych lukrem, polewą lub kremem. Skrobka cukiernicza jest niezbędnym narzędziem dla każdego cukiernika, który chce uzyskać profesjonalne i estetyczne wykończenie swoich wypieków. Zapewnia precyzję i możliwość tworzenia różnorodnych wzorów na powierzchniach cukierniczych, a także ułatwia wygładzanie i usuwanie nadmiaru polew, lukru lub kremów.
- Odporność termiczna do +220°C
Kuba
Przydatne narzędzie w cukierni, mam trzy kupione