Zestaw IX Pakowarka próżniowa komorowa / wolnostojąca / listwa 260 mm/ pompa rotacyjna 167 l/min HENDI + 2x Worki do gotowania sous vide/ 150x250 mm/ 100 szt. HENDI JG GASTRO

Kod produktu: Zestaw IX

Dane techniczne:

Kod produktu: Zestaw IX

Cena netto

3 969,00 zł

Cena brutto

4 881,87 zł

Najniższa cena brutto z 30 dni przed obniżką: 4 881,87 


Produkt dostępny

Dostawa: darmowa

Opis

Zestaw IX

 

Zestaw Ix Patelnia/ Bez Pokrywki/ Ø 0,7 Mm Hendi + Kuchenka Indukcyjna 1 Palnikowa/ 2 Kw/ 230 V Hendi Jg Gastro (kopia)-4082

 

Worki do gotowania sous vide/ 150×250 mm/ 100 szt. przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide. Dwuwarstwowa warstwa wewnętrzna 60 μm z polietylenu przeznaczona do kontaktu z żywnością. Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność. Grubość całkowita: 75 μm.

  • Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV.
  • Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C.
  • Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych.

 

 

 

Zestaw Ix Patelnia/ Bez Pokrywki/ Ø 0,7 Mm Hendi + Kuchenka Indukcyjna 1 Palnikowa/ 2 Kw/ 230 V Hendi Jg Gastro (kopia)-8239

Pakowarka próżniowa komorowa / wolnostojąca / listwa 260 mm/ pompa rotacyjna 167 l/min/ 330x480x360 mm komorowa pakowarka próżniowa to funkcjonalne urządzenie przydatne zarówno w gastronomii, jak i wielu branżach przemysłowych. Przezroczysta pokrywa z twardego tworzywa ABS wysokiej jakości umożliwia kontrolę procesu pakowania. Wypukła pokrywa i zagłębienie w dnie komory umożliwiają pakowanie dużych porcji. Uszczelka w kształcie litery V o wysokim współczynniku szczelności.

  • Czytelne wskaźniki – cyfrowy wyświetlacz i zegarowy manometr – pozwalają na precyzyjne określenie momentu osiągnięcia wymaganego poziomu próżni w komorze pakowarki.
  • Regulowany czas pracy pompy w celu uzyskania odpowiedniego poziomu próżni w zakresie 0-99 s.
  • Regulowany czas zgrzewu w zakresie 0-3,5 s.
  • Automatyczne uruchamianie cyklu pakowania przez zamknięcie pokrywy komory pakowarki.

Opinie pomagają innym w dokonaniu wyboru

Zestaw IX Pakowarka próżniowa komorowa / wolnostojąca / listwa 260 mm/ pompa rotacyjna 167 l/min HENDI + 2x Worki do gotowania sous vide/ 150x250 mm/ 100 szt. HENDI JG GASTRO
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0
0 /5
(0 opinie)

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Dane techniczne:

Kod produktu: Zestaw IX