Gyros/kebab gazowy/wsad 70 kg/ 14 kW/ 760x620x1040 h Potis GD 4

Description

Gyros kebab gazowy to urządzenie służące do przygotowywania potraw gyros/kebab za pomocą palnika gazowego. Jest to popularne urządzenie w branży gastronomicznej, które umożliwia równomierne i efektywne pieczenie mięsa na rożnie. Gyros kebab gazowy składa się z kilku podstawowych elementów. Na górze znajduje się palnik gazowy, który generuje wysoką temperaturę i zapewnia odpowiednie pieczenie mięsa. Poniżej palnika umieszczona jest sztyca lub wałek, na którym umieszczone są kawałki mięsa. Mięso jest stopniowo obracane wokół osi, co sprawia, że jest równomiernie pieczone z wszystkich stron. Gyros kebab gazowy jest wygodnym i szybkim sposobem przygotowywania potraw gyros/kebab w profesjonalnych kuchniach, barach, food truckach i innych miejscach gastronomicznych. Dzięki palnikowi gazowemu można precyzyjnie kontrolować temperaturę i intensywność pieczenia, co pozwala uzyskać doskonałe rezultaty.

• Wyposażony w promienniki z termoparą zabezpieczającą o wymiarach 645×185 mm
• Ilość promienników: 4
• Długość sztycy 895 mm
• Max wsad: do 70 kg
• Urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniami
• Średnica talerza dolnego 195 mm
• Możliwość dokupienia dysz na G30
• Max wysokość wsadu 630 mm